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En Indonésie, la sécurité alimentaire passe par l’irradiation. Des recherches menées en collaboration avec l’Agence internationale de l’énergie atomique (AIEA) montrent que cette technique permet de stériliser et de prolonger la durée de vie des aliments sans les rendre radioactifs. L’ONU, par l’intermédiaire de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) et l’Organisation mondiale pour la santé (OMS) ont d’ailleurs approuvées ces techniques pour accroître la sécurité alimentaire. Généralisée cette technique permettra de stimuler l’économie indonésienne en permettant l’exportation de produits sains.