Etiqueta: alimentación

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Seguridad alimentaria nutricional en El Salvador

Para poder ofrecer una asistencia técnica integral El Salvador, el PESA-FAO actuó con la colaboración del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social (MSPAS) y el Ministerio de Educación (MINED) ; asimismo organi...

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UNICEF ayuda a mejorar hábitos alimenticios para mejorar las condiciones de vida

UNICEF trabaja en Uganda, en zonas que son fértiles, para mejorar los hábitos alimenticios de sus habitantes. Contradictoriamente las dos regiones que son el granero del país tienen los índices de desnutrición más ele...

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La vida en Viet Nam, quemada por el agua

El cambio climático está aumentando el nivel de la agua del mar, que anega las tierras de labor, quemándolas y dejándolas apenas útiles. Distintos proyectos intentan prevenir y minimizar estos efectos. Entre los temas...

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25 Aniversario de la CDN: UNICEF enseña buenos hábitos nutricionales

Vahisali, de 25 años, compara la situación de sus hijos con la que ella tuvo en su infancia en la India. Ahora aprenden hábitos alimenticios correctos, reciben suplementos nutricionales a tiempo y también vacunas. UNI...

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Salvemos los atunes

Nos da de comer en todo el mundo y millones de personas encuentran en él su medio de subsistencia. Pero ¿hasta cuándo el atún seguirá siendo tan generoso? De igual forma que dependemos de él, él depende de nosotros. E...

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Día de las Naciones Unidas

El 24 de octubre celebramos el Día de las Naciones Unidas. En un mensaje con ocasión de este Día, el Secretario General, Ban Ki-moon, destaca tanto los logros como los obstáculos a los que se enfrenta la Organización,...

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El mundo se ha abierto para las campesinas nepalíes

La educación, la formación y la confianza en uno mismo son herramientas poderosísimas que abren las puertas del mundo a quienes las poseen. Un programa del Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola de las Naciones Un...

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2014 Año Internacional de la Agricultura Familiar

Las familias lo comparten todo. Comparten su espacio vital y sus comidas. Comparten sus aspiraciones, sueños, éxitos y fracasos. Tanto en el mundo desarrollado como en desarrollo, las familias agrícolas disfrutan de l...

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De la tierra a la mesa, la verdadera revolución de la alta cocina peruana

Perú está llevando a cabo una verdadera revolución de su alta cocina, una que no se queda sólo en las mesas de los grandes maestros cocineros, sino que llega hasta los campesinos, a quienes se les ofrece una participa...

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Agricultura urbana, un seguro contra el hambre

Cuando no hay ingresos suficientes para comer, una solución es tener un huerto propio, aunque sea en plena ciudad. Esto es lo que la ONG Oxfam, que colabora con la ONU, está llevando a cabo en Haití. Además, entre los...

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India: De vuelta al mijo y a una mejor alimentación

En algunas zonas de la India, los pueblos están volviendo a plantar mijo, su alimento tradicional, abandonado en favor de intereses comerciales y del arroz subsiado por el Gobierno. Un regreso a una mejor alimentación...

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El cambio climático afecta a los más débiles en Namibia

Mientras en Varsovia se celebra la Conferencia del Cambio Climático y los países debaten sobre cómo atajarlo, sus síntomas se dejan sentir en muchas partes del planeta, afectando a los más vulnerables, como sucede en ...