Category: Alimentación

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Objetivos de Desarrollo del Milenio: Podemos acabar la pobreza

Este vídeo muestra qué son y cómo evolucionan los Objetivos de Desarrollo del Milenio, que deben ser alcanzados en 2015 y que servirán de base para la agenda del desarrollo después de ese año.

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Nicaragua: Soberanía alimentaria y ricos frijoles

Las integrantes de la Cooperativa Multisectorial de Mujeres de Wale -que forma parte del programa Compras para el Progreso (P4P), una iniciativa del PMA desarrollada con el Gobierno de Nicaragua- ya están seleccionand...

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FAO: «Los Andes, un mundo sin fronteras»

Documental de la FAO para la Alianza para las montañas sobre la importancia de los Andes en los países andinos. © FAO: http://www.fao.org

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Presentación Eve Crowley – Mujeres Agricultoras y el arte culinario cotidiano

Presentación de la Representante de la FAO en Chile, Sra. Eve Crowley: Mujeres agricultoras y el arte culinario cotidiano: productoras de alimentos y de conocimientos sobre alimentación. XXXIII Conferencia Regional d...

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Los campesionos uruguayos se adaptan al cambio climático

Walter Baethgen, director del Programa para América Latina y Caribe del Instituto de Investigación para el Clima y la Sociedad de la Universidad de Columbia, explica cómo funcionará el Sistema Nacional de Información ...

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Discurso Michelle Bachelet en la 33° Conferencia Regional de FAO 2014

Discurso inaugural de la Presidenta de Chile, Michelle Bachelet en la XXXIII Conferencia Regional de la FAO para América Latina y el Caribe. #LARC33 © FAO: http://www.fao.org/americas/

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La Sigatoka Negra

Raising awareness to help small producers of organic bananas to identify, control and prevent the disease black sigatoka, increasing levels of production and productivity in plantations. © FAO: http://www.fao.org

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Esclavos de una deuda perpetua

Un grupo de pescadores del sur de la India se convirtieron en esclavos de una deuda que nunca podían pagar y que, muchas veces, pasaba de padres a hijos. Organizados en una cooperativa y, ayudados por las Naciones Uni...

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2014 Año Internacional de la Agricultura Familiar

Las familias lo comparten todo. Comparten su espacio vital y sus comidas. Comparten sus aspiraciones, sueños, éxitos y fracasos. Tanto en el mundo desarrollado como en desarrollo, las familias agrícolas disfrutan de l...

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Contra las leyes de la naturaleza… y de los hombres

Un grupo de mujeres de Somalilandia se enfrentan a menudo a las leyes de la Naturaleza, como la sequía que aniquila sus rebaños, y a las de los hombres, que les impiden una participación en las tierras. Ahora, esas mu...

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De la tierra a la mesa, la verdadera revolución de la alta cocina peruana

Perú está llevando a cabo una verdadera revolución de su alta cocina, una que no se queda sólo en las mesas de los grandes maestros cocineros, sino que llega hasta los campesinos, a quienes se les ofrece una participa...