Category: Alimentación

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Las difíciles relaciones entre agricultores y elefantes

Como en todas las relaciones, la convivencia entre animales y personas tiene sus roces. Los elefantes asiáticos, por ejemplo, han perdido muchos de sus comederos naturales y en busca de alimento arrasan, sin darse cue...

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Perú: Centenario, una cebada que sobrevive a los 4.000 metros

Pocas plantas sobreviven en las alturas de más de 4.000 metros, donde la tierra es pobre, el agua escasa y los inviernos crudos. Recientemente, los campesinos en los Altos Andes de Perú, con el apoyo del Organismo In...

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Objetivos estratégicos de la FAO

NUESTRAS PRIORIDADES ------------------------------------------------------------------------------------------------- Los objetivos estratégicos de la FAO Lograr los objetivos de la FAO de erradicar el hambre y la p...

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La lucha por la tierra de las mujeres indígenas en Tailandia

En Tailandia, el Gobierno afronta un problema: proteger a los pueblos indígenas, al mismo tiempo que preservar los bosques. Los primeros reclaman tierras para cultivar, lo que lleva a la tala de grandes áreas forestal...

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FAO 60th Spanish

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WASTE – Spanish

"WASTE"/ "EL DESPERDICIO" es un cortometraje sobre la relación entre el desperdicio de alimentos y de recursos. El documental es una producción de SCHNITTSTELLE THURN GbR, patrocinado por WWF Alemania y PNUMA en coll...

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One Future, #ZeroHunger

El Hambre Cero es un objetivo para lograr juntos. Los líderes mundiales han establecido un ambicioso Objetivo Mundial de hambre cero para 2030. Lograrlo salvará un sin número de vidas y construirá futuros más brillant...

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Los PESA de Centroamérica: 15 años de cooperación para la seguridad alimentaria y nutricional

Los Programas Especiales para la Seguridad Alimentaria (PESA) de Centroamérica, ofrecen un ejemplo de modelo de intervención adaptativo, en el cual se aprende sobre la marcha, se conoce de forma más profunda la realid...

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Las mujeres de Zanzíbar ya no dependen de los hombres

La isla de Zanzíbar frente a la costa de Tanzania está cambiando. No hace mucho, nunca se habría visto a una mujer ganándose la vida por sí misma o tomando decisiones en la casa. Ahora, gracias a casi 1.200 escuelas a...

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Caminos para salir de la pobreza

Transferencias de efectivo en Malawi con fines sociales Malawi es uno de los países más pobres de África. En 2006, el Gobierno de Malawi puso en marcha el Programa de transferencia de efectivo con fines sociales. Actu...

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Alimento seguro: del mar a la mesa. Haz tu parte. Gastón Acurio

Gastón Acurio, Chef peruano, Lima, Perú Día Mundial de la Salud www.paho.org/DMS15 Los alimentos insalubres están relacionados con la muerte de unos 2 millones de personas al año, en su mayoría niños. Los alimentos ...

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Reduciendo el trabajo infantil en la agricultura a través de las asociaciones

Los países deben hacer más para luchar contra el trabajo infantil en la agricultura. El Gobierno de Camboya ha adoptado algunas medidas concretas y ha cambiado sus políticas de pesca para combatir las causas fundament...

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