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Las personas de todo el mundo necesitan consumir alimentos inocuos que estén exentos de microbios, virus y productos químicos. Sin embargo, debido a la globalización, los alimentos que consumimos hoy pueden proceder de otra parte del mundo. En este vídeo se explica que todos somos responsables de la inocuidad de los alimentos, desde la granja hasta el plato.

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Salud

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